
XAUXA
PICOTEO | RESTAURANT | COPEO
Sobre nosotros
Xauxa nace del sueño compartido de Luis y Javi, dos jóvenes menorquines enamorados del buen comer y del poder de reunir a la gente en torno a una mesa.
Junto al talento de Dani, nuestro chef, apostamos por una cocina 100% casera: cada salsa, cada fondo, cada elaboración se hace a mano, como se ha hecho siempre.
Apostamos por el producto local, por los sabores de nuestra isla y por rendir homenaje a la cocina menorquina con ingredientes km 0 y frescos de verdad.
Porque aquí lo importante no es solo lo que comes, sino cómo y con quién lo compartes.
